星空体育网站新华社专特稿一块面包或蛋糕能有多大吸引力？韩国《》克日说，正在韩国，少少人以至笑意坐火车数百公里、列队数幼时，只为吃到心仪的面包或甜品。

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，正在面包酷爱者中非常驰名。它创立于1956年，出品以甘旨和高性价比驰名。即使是常日，店里也挤满了顾客，10台收银机一刻一直地就业甜点。

　　这家店以至成了表地最着名景点。大田市旅游兴盛局数据显示星空体育，2022年和2023年，“圣心堂”是旅客到访最多的大田市景点。一项探问中，领先六成受访者将其动作大田市必访目标地。比拟之下，唯有24.9%的旅客将守旧的中心市集动作旅游目标地，排名第二。

　　现年26岁的白领张智贤（音译）分表坐火车从100多公里表的仁川市前去“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”甜点，她布置正在大田市住一晚，第二天店肆一开门就去。正在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　即使只正在大田市开设4家门店，但“圣心堂”客岁的出售额到达1243亿韩元（约合6.55亿元黎民币），买卖利润到达315亿韩元（1.66亿元黎民币），领先了韩国少少天下连锁的大型面包企业星空体育。

　　近几年来，韩国由个别商家独立策划的面包店数目无间扩展甜点。韩国食物消息统计体系数据显示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年依然增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少着名面包店都有本人的招牌产物，少少店肆的爆款招牌面包，常常一开门就售罄。不少顾客以至为了正在着名贝果店买一个贝果列队数幼时。

　　有查究机构估计，韩国7.57万亿韩元（399亿元黎民币）的烘焙市集本年还将进一步伸张。

　　《》说，正在韩国守旧文明中，面包被视为甜点。但跟着大家饮食民俗的蜕化，它正慢慢成为正餐，并浮现庖代米饭的趋向。

　　仁川大学消费科学老师李英爱（音译）说，造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力，况且人人职守得起，无需花费巨额金钱就能分享体验”。跟着社交媒体胀起，摄影和分享照片变得越来越容易，“（分享本人吃过的甜品不光）满意了消费者生机获得承认的心思，也大大普及了甜品的受接待水准”。

　　方今，越来越多的面包和甜点以奇特造型“出圈”。正在韩国，不少热点面包店的创始人有时装安排或时尚行业靠山。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

　　除了从多效应，跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级，享用相对低贱的面包甜品成为他们喜欢本人、“纵脱”一把的格式。仁荷大学消费科学老师李恩熙（音译）说，少少人会抉择去旅店吃甜品或下昼茶。与遍及面包店比拟，旅店里的甜品价钱更高，但花销与住旅店比拟又少得多。不消花费太多就可能既享用旅店气氛，又满意口腹之欲，云云的“幼糟蹋”更易为人采纳。星空体育跟着饮食习性更正面包映今世替米饭的趋向 跋山渡水排长队韩国人工面包狂甜点