星空体育官方祝贺祝贺！现年33岁的汤怡6月18日诞下女儿，BB提早到临犹如为爸爸麦秋成庆贺父亲节。正如这对新手父母所言，BB早产令他们束手待毙。皆因汤怡近月忙于规划自家甜点品牌的网店及实体店开张，纵然怀胎时刻，仍每天handmade（手作）十几个蛋糕，为的是希冀落成我方的梦念。\至公报记者 文霏霏

　　热爱筑造甜品、蛋糕、曲奇的汤怡，之前都曾试过拍片上彀分享心得，自后痛疾创立了自家甜点品牌KAKA Achevee，推出曲奇、蛋糕于网上发售。2020年圣诞节时间，汤怡的品牌与一家饼店配合，推出圣诞系列。近半年她固然怀胎，仍全力于咨议蛋糕、面包形式，网店于5月正式运作，同时计算月内于荃湾南丰纱厂开设实体店。

　　早前，腹大便便的汤怡承受拜望，畅讲我方的生意及怀胎感触。固然正处怀胎时刻，但她都落手落脚打理我方的品牌，同时要规划新店开张星空体育官网，相当辛苦。她暗示待BB出生后，我方仍会统筹生意。当然，她一私人照料不到营运店舖的悉数事项，会有师傅及员工襄帮。届时，她将会主力囚禁品格。

　　做生意要亲力亲为，汤怡坦言要花许多工夫及血汗，加上她怀胎，有时也会感触疲累。她笑说：“我有时搞粉浆时，企得耐都要坐下。”

　　提到此次创业的资金，她指现正在做生意起码都要六位数字，希冀可能尽疾回本，最理念确当然是比标的更疾到达出入平均。稍后，她的品牌会跟分歧的餐厅配合，推出分歧形式的甜品。未生BB前，汤怡每天城市亲身整蛋糕，她希冀可能做多些分歧的产物，并说：“常日我一早起床，十点起源整蛋糕甜点。”那时因为怀胎，分娩力稍低，每天只可做到十几个同款蛋糕甜点。

　　新冠肺炎疫情未止，汤怡为何会遴选这个时间投资做生意呢？她指开店已计算了悠久，也是她的梦念，很欢笑老公（麦秋成）都予以帮帮及胀吹。问到她老公有出钱投资吗？汤怡笑说：“唔多唔少城市有，多得他的胀吹，我先敢去做。若是我我方一个实行，能够到幼友人几岁大，如故正在计算中，是他给我胆识。”她指老公很忙，故生意上的事帮不到她。问到麦秋成是否主力做白老鼠试味呢？她笑说：“没有呀，由于他一直不食芝士，但偏偏芝士蛋糕我是最叻最擅长的。有一次我整了淡味芝士蛋糕，将一幼块放进他口中，当时他立地变脸，问我是什么来的，哈哈。只是，我有整曲奇饼，这个老公会食。”

　　问到是何时起源爱上整蛋糕呢？汤怡说：“应当是读中五的时间，当时我锐意储钱去买造蛋糕的器具，比如打蛋器、资料。我亦有去上堂。”她暗示，2020年中国本蓄意赴日本读一个短期课程，这个课程我方无间好念学，惋惜遇上疫情，行程取缔，并说：“许多人会遴选去法国读甜品课程，我拣日本是由于可能用英文上堂，或者迟些有机遇再去。”

　　提到梁咏琪本年正在香港落成了模范甜品的文凭课程，汤怡坦言很羨慕，但我方要等BB长大些，才可能有工夫去学习。星空体育官网甜点达人汤怡诞女 无忘创业梦