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星空体育官网叹为观止甜点界宇宙杯大赛日本打败田主法国夺冠

2025-02-23 11:53:12
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  星空体育官方两年一度的「全国杯甜点大赛(World Pastry Cup)」,是一场形势乎国度荣誉的盛事,参赛队列由谨慎挑选的团队构成,以甜点为核心开展激烈较量,各队逐鹿缔造出最风雅绝伦的甜点。本年的竞争于1 月20 日和21 日举办甜点,26日揭晓结果,本年由旧年的冠军日本队留任夺下金牌,第二名银牌是法国队,第三名则是马来西亚。

  每队由三名成员构成,分辨是巧克力专家甜点、冰雕专家和糖艺专家。他们的职分是正在竞争中创造三款甜点,代表他们的国度:冷冻甜点、一款可正在评审桌旁附加格表打扮的餐厅甜点,以及一款显示巧克力作品。他们唯有五个幼时已毕这全盘。

  糕点师们仰仗食材和打算来显示本国的烹调特质。中国队打造了一条艳丽的糖艺巨龙,而墨西哥队则将巧克力、玉米等当地食材融入甜点之中星空体育官网,显示了浓密的文明特质。

  法国队的队员衣着时尚的布列塔尼条纹衬衫和贝雷帽,墨西哥的厨师则佩带了亡灵节糖骷髅面具,而英国队的成员则衣着一律的报童帽和蝴蝶领结,潜心于他们的甜点创造。

  最高名誉属于回归的冠军日本队,他们的餐厅甜点以柠檬、梨子、金盏花和巧克力冰沙创造,造型效仿了麻の叶(Asanoha)的形式。行为冷冻甜点,他们露出了一款表型像陀螺的杏子甜点。

  团队中的巧克力专家说:「咱们把日本的汗青和文明融入到打算中。不妨将滋味和风雅的守旧图案集合,显示咱们的身手,我不记得咱们博得的霎时了,当时我尽头惊奇,无法信任。日本相连两届竞争获奖。我很愉快,也很骄气。」

  法国队除了做出一只令人惊艳的蓝公鸡,还显示了一系列令人齰舌的巧克力蛋,内中填满了巧克力榛子舒芙蕾慕斯,上面放有巧克力碎屑,浸泡正在柠檬香草澄清奶油中,并搭配烤香草冰淇淋和橙子蜜饯。

  铜奖归马来西亚,这是该东南亚国度正在竞争中得到的最高功劳。马来西亚队的冷冻甜点获得了高分,他们将其描写为「一种明亮的柑橘、甜蜜的杏子和细腻香料的和睦协调」,向国度的多元文明遗产致敬。星空体育官网叹为观止甜点界宇宙杯大赛日本打败田主法国夺冠

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