饮食常识Manual
星空体育低GI饮食靠谱吗?真能控糖?领会一下
星空体育官网,许多糖尿病患者一日三餐简直都放弃了精造米面,只吃各类粗粮及闭系低GI食品、低GI零食,以为如此做有帮于控糖。底细真是如斯吗? 血糖天生指数(GI,Glycemic Index)响应的是含等量碳水化合物的差别食品惹起餐后血糖升高的水平饮食,因而是一个相对的数值,响应的是碳水化合物的“质”,而与碳水化合物的详细摄入量无闭。 普通以葡萄糖GI值100为圭表,GI值正在55以下的食品被称为低GI食品,它们正在消化和吸取经过中导致人体血糖程度上升的经过较为从容,也许帮帮坚持平稳的血糖程度,并或者有帮于把持体重和改革代谢强健。 低GI饮食并不等同于低能量饮食。低能量饮食是指整个能量摄入较少,而低GI饮食则要紧闭切食品对血糖的影响。固然低GI食品往往也对照强健,或者能量相对较低,但并不料味着全数低GI食品都低能量。比方,某些坚果虽是低GI食品,但脂肪含量高、能量较高。 总之,低GI饮食夸大抉择对血糖影响幼的食品,而低能量饮食则闭切总能量摄入。两者可能团结,但并不齐全相仿。 :许多产物包装上会标示“低GI”,但并不老是精确。因而,置备前查算作分表和GI值数据源泉是很苛重的。 纵然某些加工食物被象征为“低GI”,它们或者依旧含有增加糖饮食、人为因素或其他不强健的因素星空体育饮食。因而,请尽量抉择自然、未加工的低GI食品饮食。 :差别人对食品的反映或者差别,某些食品正在某些人身上或者显露出较高的血糖反映。 抉择低GI食品时,尽量抉择自然、未经加工的食材,并闭切养分因素,而不光仅是GI值。须要注意的是饮食,低GI食品也不行无穷度地吃,仍须要把持摄入量以坚持较低的血糖负荷。 对糖尿病患者来说,低GI饮食可能行动一种历久抉择,但须要患者依据个情面况归纳探求其利弊。星空体育低GI饮食靠谱吗?真能控糖?领会一下